人工照明で、リーフレタスやハーブを育てる完全人工光型の植物工場。 ビルの地下やレストランの店先で広まる野菜づくりが注目されている。 この設備、工夫次第でもっといろいろな野菜を作れるという。 露地栽培では難しかった栄養価を高めた野菜などを栽培す…
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